{"id":3812,"count":45,"description":"Bien ranger ses provisions garde les aliments frais et montre ce qu'il reste. Il faut pour cela la bonne bo\u00eete au bon endroit et un placard o\u00f9 l'on ne cherche rien.\n\n<h2>Quel aliment dans quelle bo\u00eete\u202f?<\/h2>\n\nLes produits secs comme la farine, le sucre, le riz et les p\u00e2tes dans une bo\u00eete herm\u00e9tique, pour qu'ils ne prennent pas l'humidit\u00e9 et que les mites n'y entrent pas. Le caf\u00e9 et les \u00e9pices \u00e0 l'abri de la lumi\u00e8re et de l'air, qui leur font perdre leur ar\u00f4me. Le pain, lui, a besoin d'un peu d'air, sinon il moisit.\n\n<table><thead><tr><th>Aliment<\/th><th>Rangement<\/th><th>\u00c0 savoir<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Farine, sucre, riz, p\u00e2tes<\/td><td>herm\u00e9tique<\/td><td>prot\u00e8ge de l'humidit\u00e9 et des mites<\/td><\/tr><tr><td>Caf\u00e9, th\u00e9, \u00e9pices<\/td><td>herm\u00e9tique, \u00e0 l'abri de la lumi\u00e8re<\/td><td>l'ar\u00f4me dure plus longtemps<\/td><\/tr><tr><td>Pain<\/td><td>bo\u00eete \u00e0 pain a\u00e9r\u00e9e<\/td><td>pas herm\u00e9tique<\/td><\/tr><tr><td>Pommes de terre, oignons<\/td><td>dans le noir, a\u00e9r\u00e9<\/td><td>s\u00e9par\u00e9ment<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n\n<h2>Comment organiser les placards de cuisine\u202f?<\/h2>\n\nEn hauteur et selon l'usage. Les rehausseurs et les \u00e9tag\u00e8res empilables cr\u00e9ent un deuxi\u00e8me niveau, les plateaux coulissants ram\u00e8nent le fond du placard vers l'avant. Rangez les nouvelles provisions derri\u00e8re et les plus anciennes devant, ainsi rien n'est oubli\u00e9.\n\n<h2>\u00c0 quoi faut-il faire attention \u00e0 l'achat\u202f?<\/h2>\n\nAux dimensions et \u00e0 la mati\u00e8re. \u00c9tag\u00e8res et rangements doivent tenir dans les dimensions int\u00e9rieures du placard, mesur\u00e9es sans les charni\u00e8res ni la but\u00e9e de porte. Les bo\u00eetes doivent \u00eatre adapt\u00e9es au contact alimentaire\u202f; les couvercles en bois et le bambou ne vont pas au lave-vaisselle. Des bo\u00eetes transparentes montrent d'un coup d'\u0153il ce qu'il faut racheter.\n\nLes accessoires de cuisine se trouvent dans <a href=\"\/fr\/entdecken\/cuisine\/ustensiles-de-cuisine-gadgets\/\">Ustensiles de cuisine &amp; gadgets<\/a>, les ustensiles pour cuisiner dans <a href=\"\/fr\/entdecken\/cuisine\/cuisine-patisserie\/\">Cuisine &amp; P\u00e2tisserie<\/a>.","link":"https:\/\/one-horizon.ch\/fr\/entdecken\/cuisine\/rangement-provisions\/","name":"Rangement &amp; Provisions","slug":"rangement-provisions","taxonomy":"product_cat","parent":1392,"meta":[],"menu_order":0,"acf":{"category_guide_faq_1_question":"Comment \u00e9viter les mites alimentaires\u202f?","category_guide_faq_1_answer":"Avec des bo\u00eetes herm\u00e9tiques et un coup d'\u0153il aux nouvelles provisions avant de les ranger. Si un produit est infest\u00e9, jetez-le, nettoyez le placard \u00e0 l'eau vinaigr\u00e9e, laissez s\u00e9cher et contr\u00f4lez le reste des provisions.","category_guide_faq_2_question":"Le pain va-t-il au r\u00e9frig\u00e9rateur\u202f?","category_guide_faq_2_answer":"Non, au r\u00e9frig\u00e9rateur le pain rassit plus vite. Il se conserve le mieux dans une bo\u00eete \u00e0 pain \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Ce que vous ne mangerez pas en quelques jours se cong\u00e8le en tranches.","category_guide_faq_3_question":"Peut-on utiliser des bo\u00eetes en m\u00e9tal pour les aliments\u202f?","category_guide_faq_3_answer":"Oui, si elles sont adapt\u00e9es au contact alimentaire. Elles conviennent aux produits secs comme le th\u00e9, le caf\u00e9 ou les biscuits. Les aliments acides ou humides se conservent mieux dans du verre.","category_guide_faq_4_question":"","category_guide_faq_4_answer":"","category_guide_faq_5_question":"","category_guide_faq_5_answer":"","category_guide_faq_6_question":"","category_guide_faq_6_answer":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/one-horizon.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/3812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/one-horizon.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/one-horizon.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/one-horizon.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/1392"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/one-horizon.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=3812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}