Sabrieren ist die Technik, eine Schaumweinflasche mit einer Klinge entlang der Naht zu öffnen, sodass der Flaschenhals mit dem Korken sauber abspringt. Der Best Champagne Saber ist dafür gemacht, entwickelt zusammen mit dem Sommelier Andre Hueston Mack.
Warum der Winkel zählt
Der Griffwinkel ist derselbe wie beim Best Wine Key aus derselben Familie. Er führt die Klinge automatisch flach an der Flaschennaht entlang, und genau das entscheidet zwischen einem sauberen Bruch und einem misslungenen Versuch. Mit 215 g liefert der Säbel dabei genug Masse, dass die Bewegung nicht abgebremst werden muss.
- 38,6 cm Länge, genug Hebel für eine kontrollierte Bewegung
- Korpus aus Edelstahl, Griffschalen aus Tortoise-Acetat
- Korksockel als Ablage, gegossen und im Lieferumfang
- Limitierte Auflage aus der Best-Familie von Craighill
Technische Daten
- Masse: 38,6 x 3 x 1,6 cm
- Gewicht: 215 g
- Material: Edelstahl, Celluloseacetat, Kork
- Lieferumfang: Säbel und Korksockel
- Design: Craighill mit Andre Hueston Mack
Pflege
Mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen und gut trocknen. Keinen Alkohol, keine Lösungsmittel und keine scharfen Reiniger auf Klinge oder Griffschalen verwenden.
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