Aufbewahrung & Vorratshaltung
Produkte
Blechdosenset Klara 3er-Set
Drei dekorative Vorratsdosen aus Weissblech im Set. Für Kaffee, Tee, Mehl oder Kleinkram, dicht verschlossen und schön anzusehen. Die bunten Dosen im Klara-Design bringen Ordnung und Farbe in Küche und Regal.
Geschirrabtropfer TOSCA
Ein Abtropfgestell, das man nicht wegräumen muss: weisser Stahlrahmen, helle Holzgriffe, Auffangschale darunter. 47 x 33.5 x 20 cm, beschichteter Stahlrahmen mit Auffangschale und Griffen aus hellem Holz, 2.5 kg leicht.
Gewürzregal TOSCA mit Holzgriff
Schmales Gewürzregal aus Stahl mit Griff aus Massivholz, das Öl, Essig und Gewürzgläser gesammelt vom Herd an den Esstisch trägt. Die Gummimatte lässt sich herausnehmen und abwaschen. Belastbar bis 2 kg, 24 x 10 x 20 cm.
Gewürzregal TOWER hoch 2 Ebenen
Die hohe Variante des schmalen Gewürzregals: gleiche Grundfläche, mehr Stauraum nach oben. 12.5 cm breit bei 52.5 cm Höhe, zwei Ebenen plus Schubladen für Beutel und Päckli, glatte Pulverbeschichtung in der Ausführung Schwarz.
Kaffeefilterbox TOSCA mit Holzdeckel
Box aus weissem Stahl mit Deckel aus Sperrholz für Kaffeefilter aus Papier. Zwei Fächer trennen Filtergrössen, der offene Boden hält Staub fern. Passt für gängige europäische Filter, 21 x 5 x 15.5 cm.
Gute Vorratshaltung hält Lebensmittel frisch und zeigt dir, was noch da ist. Dafür braucht es die passende Dose am richtigen Ort und einen Schrank, in dem du nichts suchen musst.
Welches Lebensmittel in welche Dose?
Trockenes wie Mehl, Zucker, Reis und Pasta luftdicht, damit es nicht feucht wird und keine Motten hineinkommen. Kaffee und Gewürze dunkel und luftdicht, Licht und Sauerstoff nehmen ihnen das Aroma. Brot dagegen braucht etwas Luft, sonst schimmelt es.
| Lebensmittel | Aufbewahrung | Hinweis |
|---|---|---|
| Mehl, Zucker, Reis, Pasta | luftdicht | schützt vor Feuchtigkeit und Motten |
| Kaffee, Tee, Gewürze | luftdicht, dunkel | Aroma bleibt länger |
| Brot | Brotkasten mit Luftschlitzen | nicht luftdicht |
| Kartoffeln, Zwiebeln | dunkel, luftig | getrennt lagern |
Wie organisierst du Küchenschränke?
In die Höhe und nach Gebrauch. Regaleinsätze und stapelbare Regale schaffen eine zweite Ebene, Ausziehtabletts holen Dinge aus der Tiefe nach vorne. Neue Vorräte stellst du hinten hin, Älteres nach vorn, dann wird nichts vergessen.
Worauf solltest du beim Kauf achten?
Auf Mass und Material. Regale und Einsätze müssen ins Innenmass des Schranks passen, gemessen ohne Scharniere und Türanschlag. Dosen sollten für Lebensmittel geeignet sein. Holzdeckel und Bambus gehören nicht in die Spülmaschine. Durchsichtige Dosen zeigen dir auf einen Blick, was nachgekauft werden muss.
Küchenhelfer findest du unter Küchenhelfer & Gadgets, Zubehör zum Kochen unter Kochen & Backen.
Häufige Fragen
Mit luftdichten Dosen und einem Blick auf neue Vorräte, bevor sie in den Schrank kommen. Ist etwas befallen, entsorgst du es, wischst den Schrank mit Essigwasser aus, lässt ihn trocknen und prüfst die übrigen Vorräte.
Nein, im Kühlschrank wird Brot schneller altbacken. Am besten hält es in einem Brotkasten bei Zimmertemperatur. Was du nicht in ein paar Tagen isst, frierst du in Scheiben ein.
Ja, wenn sie für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind. Sie passen für Trockenes wie Tee, Kaffee oder Kekse. Saures und Feuchtes füllst du besser in Glas.
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